Nos activités
Connaissance des sols
L’association a notamment pour but de comprendre le fonctionnement des sols, de les préserver et de les mettre en valeur, avec comme objectif de produire des vins exprimant les terroirs dont ils sont issus.
Compost de qualité
«Réussir son compost est aussi important que de réussir sa vinification». La gestion des matières organiques est un des piliers de l’entretien et de l’amélioration de la fertilité des sols. Les adhérents apprennent et élaborent des composts jeunes et collectifs…
Engrais verts
Nos travaux sont également axés vers la recherche d’engrais verts adaptés à la viticulture.
Ils permettent d’améliorer la structure du sol, d’en augmenter la fertilité et de lutter contre l’érosion.
Biodiversité
Le premier conservatoire viticole alsacien a été crée à l’Abbaye de Marbach en partenariat avec l’association de défense des semences paysannes. L’objectif est de retrouver la diversité des anciens cépages alsaciens…
L'association
Depuis 20 ans, l'association Vignes Vivantes mise sur le partage des expériences et la circulation des savoirs pour faire avancer le vignoble vers une définition plus précise et une gestion plus responsable de ses terroirs viticoles.
Vignes Vivantes mobilise des vignerons indépendants, des coopérateurs et des négociants, d'Alsace et des environs, travaillant en agriculture conventionnelle, biologique, ou biodynamique.
Tous sont soucieux de mieux connaître et préserver leur terroir. Ils mettent en commun expériences et moyens autour de la préservation de la vie des sols et de la gestion de leur fertilité. A terme, les outils élaborés sont destinés à toute la profession.
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9% du vignoble alsacien
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40 % du vignoble bio d'Alsace
